Oct
24

拌饭

话说儿子在西餐厅吃过煲仔饭、牛排后，现如今又爱上了拌饭。有空没空就让我带他去附近那家蓝色海岸过把瘾。当然，老婆对此是深恶痛绝的，就如同我们背着她才能偷吃小摊上的烧烤一般。

这两天老婆大人烫伤的手稍稍好点，儿子便吵着要出去吃拌饭。老婆语重心长教育道：“外面餐厅用的那地沟油，还有鸡汤里添加的那一滴香，怎么吃得？想着就可怕哦！你们要实在想吃，今天我来给你们做拌饭。”儿子和我顿时作欢呼状。儿子有美食，我可少洗几个盘子几个碗呢！

今天做菜老婆的确是下了一番工夫的：菜品一，秘制酱牛肉炒青椒。不说别的，单单这个卤牛肉就花了几个时辰，还有她亲手调制的秘制酱，嗅着就让我们口水之流了；菜品二，番茄炒鸡蛋。别小瞧这道菜，光是挑选番茄就很有学问。老婆说一定挑选顶端有小突起的番茄，切不可贪图漂亮选择顶端凹下去的，那是母番茄，里面尽是籽不说，和着鸡蛋一起炒味道也不佳。鸡蛋是土鸡蛋，炒出来黄灿灿、香喷喷的。这道菜特别适合做拌饭；菜品三，清炒波菜。青菜是我家必不可少的。老婆说要提前起锅，否则一放就熟过了；菜品四，例汤一碗。鸡是我老妈前天给我们买的一只农家土鸡，老婆炖了整整一下午，外加了些许细粉丝，闻起来就让人垂涎欲滴。

不说了，儿子已经蠢蠢欲动了，我得赶紧加入，否则他连我那份也会干掉了。
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Posted by fuxiang666 未分类 Subscribe to RSS feed

9条评论 on 拌饭

  1. 血色残阳 说到：
    2010-10-25 @ 08:00

    看起来很不错哦

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  2. 博客芳 说到：
    2010-10-25 @ 08:00

    拜读博主的美文，想不到小美男对吃还很有研究。

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  3. 云 说到：
    2010-10-25 @ 08:00

    光看你的文字，就让人口水直流呀！还得说一句：你真的是个有福人！

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  4. 同山 说到：
    2010-10-25 @ 08:00

    美味十足,温馨十足!

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  5. 丁丁 说到：
    2010-10-26 @ 08:00

    确实不错！幸福得很哦！
    细粉丝打成细粉些了 呵呵

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  6. 大国寡民 说到：
    2010-11-02 @ 08:00

    好想吃啊，我真的饿了...

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  7. 988 说到：
    2010-11-05 @ 08:00

    空间很久很久很久

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  8. 大炕 说到：
    2010-11-07 @ 08:00

    规范效力；看

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  9. 快乐天天 说到：
    2010-12-02 @ 08:00

    你夫人是个烹饪好手哟，羡慕！

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