Dec
21
今天是二十四节气中的冬至，首先祝大家节日快乐！
听说到了冬至这一天，夜晚最长，而且也进了九，天气会一天比一天冷了。我们武汉人有冬至开始腌鱼腌肉的习惯。送儿子到校后，我和妻子也到中百仓储去购了些猪肉，一半灌腊肠，一半做腊肉。看着妻子忙得不亦乐乎，我却帮不上什么忙，真是惭愧。妻子腌的鱼和肉特别好，用父亲的话说“那是手好！手不好的人腌肉要多放盐，否则肉会臭，可盐放多了却咸，不好吃，所以不能腌肉！”老爸还说，冬至这天腌的肉特别香。我上网查了下，其实是因为湘西自古以来有过苗年的习俗，乾嘉苗民起义失败后，傅鼐禁苗年、椎牛、唱苗歌等苗俗，改过汉族的春节，但仍然保留自己独特的年俗，如守年、喊年、正月初一抢头水、玩年、给果树喂年饭、玩年吃排家饭等。至今仍然要等到过“冬至”了才杀年猪，腌腊肉，一般的人不解其本意，以为只有过了冬至腌腊肉才不会坏。
我当然不信这些父亲不科学的说法，却不与他争辩。只要一家人开开心心的，在这种小事情上，管他谁对谁错呢？
呵,在准备过年物资了呀,预祝新年好啊!
自己做的腊肉,还有香肠,真是很好吃:em211:
顶！
顶！
顶！
冬至大过年。
过年，我最不喜欢。
过圣诞去了？该更新了！祝你圣诞快乐，元旦快乐，每天快乐！
我也喜欢吃腊肉，特别是瘦腊肉，可香啦
好怀念家乡那味道哦