今天到家,看到老婆躺在床上休息着,显得很累的样子,我就有了偷偷下个厨、让老婆感动一下的冲动。

切大蒜,削腊肉,摘菜苔,切腊肠,不一会我就把菜备齐了。菜苔最麻烦,在摘之前必须在水池里泡三遍,每一遍二十分钟左右,然后放掉所有的水——听老婆说现在的农民经常把菜苔泡在污水里,而且一泡是一夜,这样的菜看起来干净,而且压秤。

吸取了上次炒菜的教训,腊肉炒菜都尽量少搁盐,炒青菜提前起锅。腌制腊肉时,老婆本就是放了许多盐的。而青菜直接炒熟起锅后,会显得很老。羊肉汤是现成的,味道鲜美,是老婆提前煨好了的,她煨汤的手艺确实一流,我仅仅往汤里面丢了两根胡萝卜。

一小时左右的工夫,我把一大桌子的菜端到了老婆的面前,老婆很感动的样子,儿子吃得津津有味——我做的菜舍得放油,味重,合儿子的口胃。一点小小的付出,就能让老婆孩子这样的高兴,说明我之前做得不够。

以后多下厨,给老婆分担点家务。

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4条评论 on 下厨

  1. 马无一 说到:

    您做得不错,就是放油多和味重,迎合了胃口,对身体不好。当然您已经充分的认识到了,还能够主动检查是难能可贵的。谢谢您了。我们这些只吃不愿意做的人不好意思的。

  2. 博客芳 说到:

    这样才对撒,家务事应该多做。O(∩_∩)O哈哈~

  3. 说到:

    现代型的男人是“出得厅堂,入的厨房”!模范!

    • fuxiang666 说到:

      哪里哟,平时根本没有下厨的。做得很不够。

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